Esta receta es un deleite y logra que la carne sea mucho más jugosa y sabrosa, ya que la balanceada textura de la salsa Humo Tomatico logra mezclarse con los jugos naturales de la carne para lograr una perfecta fusión de sabor.
- Ingredientes:
1 libra de lomo de cerdo cortada en postas
1 1/2 de taza de Salsa humo Tomatico
4 trozos pequeños de panela
1 cuchara de salsa con Mostaza Tomatico, sal, pimienta - Preparación:
En un molde para hornear poner las postas, agregar por encima la salsa Humo Tomatico, panela, salsa con Mostaza Tomatico, sal y pimienta. Llevar al horno a 220 C por 15 a 20 minutos. Dar vuelta hasta dorar. Servir y agregar sal y pimienta al gusto.